Fruit salad

สลัดผลไม้รวม

เมนูสำหรับคนรักสุขภาพที่ค่อนข้างได้รับความนิยมอย่างมากไม่ว่าจะเป็นคนที่กำลังต้องการลดน้ำหนักหรือว่าคนที่หันมาใส่ใจดูแลร่างกายของตนเองนั่นก็คือ สลัด หลายคนอาจมองภาพว่าสลัดส่วนมากแล้วจะต้องเป็นผักที่ไม่ค่อยมีรสชาติอะไรเท่าไหร่นอกจากเรื่องของความจืดแต่จริงๆ แล้วเมนูสลัดจัดว่าเป็นเมนูที่สามารถดัดแปลงได้ค่อนข้างหลากหลายขึ้นอยู่กับผู้ที่จะทานว่าต้องการเลือกทานสลัดแบบใด การนำผลไม้มาเป็นส่วนประกอบสำคัญในการทำสลัดก็นับเป็นอีกวิธีการหนึ่งที่จะช่วยให้เมนูสลัดน่าสนใจมากยิ่งขึ้น

วัตถุดิบและขั้นตอนการทำสลัดผลไม้รวม

จริงๆ แล้วต้องบอกก่อนว่าสูตรในการทำสลัดผลไม้ค่อนข้างมีความหลากหลายมากๆ ขึ้นอยู่กับคนที่จะเลือกทานว่าอยากทานสลัดผลไม้ในรูปแบบใด ใช้น้ำสลัดสไตล์ไหน เลือกเอาผลไม้ใดมาเป็นส่วนประกอบ ดังนั้นจะขอยกตัวอย่างวัตถุดิบและขั้นตอนในการทำแบบง่ายๆ มาให้ได้เอาไปทำทานกันเอง

วัตถุดิบในการทำสลัดผลไม้รวม

ผลไม้หลากหลายประเภทตามใจที่ตนเองชอบ อาทิ ส้ม, สตรอเบอร์รี่, บลูเบอร์รี่, แอปเปิ้ล, กีวี่, เบอร์รี่ชนิดต่างๆ เป็นต้น, น้ำสลัดรสชาติตามใจชอบซึ่งสามารถหาซื้อได้ตามร้านที่มีวางขาย หรือหากบางคนมีสูตรในการทำน้ำสลัดเฉพาะตัวก็ไม่ใช่ปัญหา

ขั้นตอนในการทำสลัดผลไม้รวม

1.นำผลไม้ที่จะใช้ทำมาล้างทำความสะอาดให้เรียบร้อย หากผลไม้ชนิดไหนต้องปอกเปลือกก็ปอกก่อนล้างเสมอ
2.หั่นผลไม้ที่ต้องการออกเป็นชิ้นพอดีคำ ไม่ใหญ่หรือเล็กจนเกินไปเพื่อให้ทานได้อย่างง่ายดาย เมื่อหั่นเสร็จเรียบร้อยก็ให้เทใส่ในภาชนะที่จะเอาไว้คลุกกับน้ำสลัด
3.เทน้ำสลัดในสูตรที่ตัวเองต้องการลงไปจากนั้นก็คลุกเคล้าให้เข้ากันตักขึ้นใส่จานหรือชามเท่านี้ก็ได้สลัดผลไม้รวมเป็นที่เรียบร้อยแล้ว

รีวิวรสชาติสลัดผลไม้รวม

อย่างที่กล่าวเอาไว้ในข้างต้นว่าจริงๆ แล้วรสชาติของสลัดทุกชนิดจะขึ้นอยู่กับรสชาติของน้ำสลัดตามที่ตนเองต้องการว่ารสชาติออกมาในรูปแบบใด เช่น บางคนเลือกใช้แบบน้ำสลัดครีมข้น รสชาติก็จะออกเปรี้ยวเล็กน้อยตามด้วยความหวาน มัน กลมกล่อม เมื่อเจอกับผลไม้ที่ใส่ก็จะให้รสชาติที่เข้ากันได้เป็นอย่างดี
การทำสลัดไม่ใช่เรื่องยากอย่างที่หลายคนคิดยิ่งในสมัยนี้การซื้อน้ำสลัดสูตรสำเร็จสามารถหาซื้อได้ง่ายมากๆ เพียงแค่นำเอาผลไม้ที่ชอบมาผสมรวมกับน้ำสลัดก็จะได้สลัดผลไม้รวมที่แสนอรอ่ยเอาไว้ทานเพื่อสุขภาพที่ดีแล้ว เพราะผลไม้แต่ละชนิดก็จะมีคุณค่าทางโภชนาการแตกต่างกันออกไปขึ้นอยู้กับชนิดของผลไม้นั้นๆ